枸杞的起源
枸杞是宁夏的五大瑰宝之一，中宁县是中国著名的枸杞之乡。它已经栽培了600多年。
宁宁地区土壤呈碱性，昼夜温差大。这种自然条件适合枸杞的生长。早在明代，枸杞就被列为贡品。枸杞传入中国后，其他地区枸杞在营养和外观上与枸杞不同。
钟宁枸杞呈椭圆形，颜色呈红色或紫红色，脐橙呈白色，打开包装后会有一种特殊的香味。短时间内不会下沉，Zhong Ning wolfberry的价格约为每斤50元，价格随质量而变化。
青海枸杞除宁夏著名的枸杞外，还受其天然品质的青睐。青海枸杞又称柴达木，主要产于柴达木盆地。
柴达木盆地属于高原大陆性气候。平均光照时间长达10小时，昼夜温差大，同时，高海拔、低空气湿度、枸杞无公害生产，黄酮含量高于其他地区，适合干燥。水果或加工成浓缩果汁。
在孟席毕滩，沈括，一个科学家在北宋，记录：ldquo；枸杞，陕西极边&hellip；&hellip；甜度差异。Rdquo；他指的极边；rdquo；现在宁夏中宁和仲伟县的地区。据清代宁夏的仲伟县志有枸杞、枸杞、宁安一带的齐家花园，各省药材枸杞也有记载，从现在起已经240多年了。因为宁夏中宁地区是宁夏第一个种植枸杞的地区，它有丰富的种植经验（在宁夏中宁地区，流传广泛；一亩十亩田）；而在生产力落后的年代，有一个不成文的约定，那就是修剪枸杞树。年轻人是不允许参加的。只有有经验的老根才有资格修剪，枸杞是天然盐化的。宁夏抗旱的土壤、气候和黄河，无疑将成为枸杞生长的天堂，所以宁夏中宁在枸杞的育种、栽培、产量、品质等方面都远远领先于全国其他地区。在世界上享有很高的声誉。枸杞在宁夏已成为枸杞的代表。1995，钟宁县被国务院命名为LDHOW，枸杞故乡；1999，Zhong Ning wolfberry在昆明举行的99届世界园艺博览会上荣获金牌。

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